Coluna | 11/09/2026
RAPHA NO HIDDEN – Neste fim de semana, o Hidden Recife recebe o chef Rapha Vasconcelos, do Moendo na Laje, para assinar o cardápio da casa. No menu, Paella do Chef, a Espetada do Mar com polvo e camarão, Croquetas de Vatapá e o Sanduíche de Lagosta com Camarão.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!4 ANOS DE JOGADA – O jornalista Carlos Pimenta comemorou os 4 anos da sua Jogada Criativa reunindo amigos, parceiros e colegas do mercado. A chef Bárbara Valença assinou o prato principal, o seu já famoso Arroz do Mangue ao Agreste, um surf’n’turf que reúne sururu, camarão, molho de ostra e linguiça matuta. A chef Héllida Kelsch, do Oma Bistrô garantiu um mix de entradinhas que fez a alegria dos convidados. O encontro também comemorou os 2 anos do Colaborativa Hub, comandado pela arquiteta Ana Paula Vasconcelos.
CHEERS – A Cooperativa Vinícola Garibaldi teve sua qualidade reconhecida internacionalmente ao conquistar 10 medalhas na 23ª edição do concurso Vinus, em Mendoza, na Argentina. O grande destaque foi o Garibaldi Moscatel, que atingiu 97 pontos e garantiu a medalha de ouro duplo ao lado do Garibaldi Chardonnay. A premiação contou ainda com seis medalhas de ouro para rótulos como o Sauvignon Blanc e o Viognier, além de duas de prata concedidas a vinhos finos da marca. Avaliado por um painel de 33 jurados especialistas, o evento reuniu 521 amostras de produtos oriundos de 17 países.
SABORES DA CATALUNHA – O próximo domingo (13) promete almoço especial no Oma Bistrô, em Parnamirim. A chef Héllida Kelsch realiza mais uma edição do Oma Convida, das 13h às 16h, tendo como estrela do cardápio uma Paella Catalã preparada especialmente para a ocasião. A receita chega à mesa farta de camarões, peixe e polvo, reunindo sabores do mar e a tradição da cozinha espanhola. A proposta é transformar o almoço de domingo em uma experiência para comer sem pressa, brindar e aproveitar a boa mesa.
DOMINGO DE CORRE – O Bairro do Recife ganha um movimento diferente neste domingo (13), com a realização do 2º Bike Fest Recife 2026, considerado o maior passeio de ciclismo de Pernambuco. Das 7h às 14h, ciclistas de todas as idades vão ocupar ruas da região central, com concentração e saída pela Rua da Imperatriz. Além das pedaladas, a programação reúne música, cultura e diversão para toda a família, reforçando o incentivo à mobilidade sobre duas rodas. O evento é realizado pela New Bike Recife e conta com apoio da CDL Recife, FCDL Pernambuco, CTTU, Prefeitura do Recife e Recentro.
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