Camarada Camarão amplia cardápio do happy hour com 10 novos pratos

Novidades quentinhas. O Camarada Camarão acaba de ampliar seu cardápio de petiscos com a inclusão de dez novos pratos individuais no menu. As opções serão servidas exclusivamente no horário do tradicional Happy Hour da casa, ou Hora Camarada, realizado todos os dias, das 17h às 20h, inclusive aos fins de semana e feriados, em todas as unidades da rede no Brasil. A ideia é proporcionar aos clientes uma experiência gastronômica ainda mais completa e diversificada.

Espetinhos com camarão e queijo coalho

Entre as novidades estão dois espetinhos que combinam camarão e queijo coalho. Em uma das versões, o queijo é grelhado, preservando sabor e textura. Na outra, o queijo coalho aparece empanado, com uma proposta mais crocante.

Mini burger bacon entra no menu

O cardápio inclui ainda o mini burger bacon, com mini hambúrgueres de 160 gramas, pão brioche, bacon assado, cebola caramelizada na cerveja preta, alface e tomate.

Três novas panelinhas com camarão

A estrela da casa, o camarão, aparece como protagonista absoluto em três novas panelinhas individuais:

• Camarões à parmegiana empanados e gratinados com muçarela, parmesão, molho de tomate e manjericão, servidos com torradas
• Camarão à provençal salteado no azeite com alho, tomate, azeitonas e ervas frescas, também acompanhado de torradas
• Moquequinha de camarões com camarões refogados em molho de alho, pimentão, tomate, leite de coco e um leve toque de azeite de dendê, servida com farofa de dendê

Opções para quem prefere carne vermelha

Para os amantes das carnes vermelhas, o cardápio apresenta a panelinha de filé aos quatro queijos, com tiras de filé salteadas em molho cremoso, gratinadas com muçarela e parmesão.

Clássicos da casa em versões individuais

Há ainda versões individuais de pratos já presentes no cardápio da casa, como o mini carpaccio.

Receitas regionais no happy hour

As novidades da Hora Camarada contemplam também a presença de receitas clássicas com um toque da culinária regional, como o escondidinho sertanejo, preparado com carne de sol desfiada e refogada com manteiga da terra, e o crostini de carne de sol, que traz quatro torradas de ervas finas cobertas com carne de sol desfiada e refogada com temperos do sertão.

Onde encontrar mais informações

Mais informações estão disponíveis em www.camaradacamarao.com.br.