Feira Gastronômica Olinda Dá Gosto consolida-se como o “Oásis” do Carnaval em Olinda

Em sua quinta edição, o evento reúne 14 operações assinadas por grandes chefs no Sítio de Seu Reis, oferecendo conforto e alta gastronomia a preços populares.

Uma pausa estratégica no coração da folia

Para quem busca uma pausa estratégica entre um bloco e outro sem abrir mão da qualidade, a Feira Gastronômica Olinda Dá Gosto no Carnaval confirma seu retorno à Marim dos Caetés. Entre os dias 13 e 17 de fevereiro, o Sítio de Seu Reis (ao lado da Praça do Carmo) transforma-se em um polo de convivência e sabor, funcionando das 11h às 22h.

Parceria e curadoria técnica

O projeto, que já se tornou tradição no calendário festivo, é fruto de uma parceria entre a Prefeitura de Olinda e a Coca-Cola, contando com o apoio técnico e a curadoria do Instituto Cesar Santos.

O que o público encontra na feira

Ao todo, 14 operações estarão à disposição do público, oferecendo desde lanches rápidos e petiscos até pratos quentes elaborados, drinks e opções vegetarianas e veganas. O diferencial está na segurança alimentar e no preço acessível, mesmo com pratos assinados por nomes renomados da culinária pernambucana.

O evento como “oásis” do Carnaval

Para o chef Cesar Santos, presidente do Instituto que leva seu nome, o evento cumpre um papel social e turístico fundamental. “Nossa missão com o Olinda Dá Gosto é provar que a comida de rua no Carnaval pode ter excelência técnica e sabor regional por um preço justo. Fizemos uma curadoria rigorosa para garantir que o folião recupere as energias com segurança. O espaço é um verdadeiro oásis, um local arejado, agradável e estrategicamente posicionado no coração da folia”, destaca o chef.

Operações confirmadas

Oficina do Sabor
Caipifrutas Oficina do Sabor
Quina da Linguiça
Comadre Coxinha – Amanda Escobar
Luna Confeitaria Artesanal
Jhane Kelly – MangueBurger
Anna Corinna Doces
Saborear Comedoria
Nat Kelsch – Cozinha Saudável
Villa Barros
Comedoria do Chef Hugo Rodrigues
Chef Barbara Vieira
Dubruno Palha Italiana
Nathalia Wanderley
Embrasa

Serviço

Evento: Feira Gastronômica Olinda Dá Gosto no Carnaval
Data: 13 a 17 de fevereiro (sexta a terça de Carnaval)
Horário: 11h às 22h
Local: Sítio de Seu Reis (Rua do Farol, próximo à Praça do Carmo), Olinda.