Chef Leandro Ricardo ensina receita para quem vai comemorar o Dia dos Namorados em casa
Para os apaixonados que optarem por passar o Dia dos Namorados em casa, o chef Leandro Ricardo sugere uma receita rápida, mas cheia de sabor e personalidade. O conchiglioni recheado com camarão e molho fondue encanta o paladar e é garantia de satisfação no dia mais romântico do ano. Confira o passo a passo.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Receita de conchiglioni recheado com camarão e molho fondue
Prato Conchiglioni recheado com camarão e molho fondue
Ingredientes
- 1 embalagem de conchiglioni
- Água e sal
Ingredientes do recheio
- 400 g de camarões 31/35
- 200 g de fondue
- 200 g de creme de leite fresco
- 50 ml de destilado da sua preferência
- Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
- 50 ml de azeite
- 1 dente de alho ralado
Modo de preparo
Passo a passo
- Limpe os camarões e tempere com sal e pimenta.
- Derreta o fondue com o creme de leite fresco.
- Adicione os camarões e os demais ingredientes e cozinhe por cerca de 5 minutos.
- Desligue o fogo e recheie os conchiglioni.
- Rale parmesão a gosto, disponha em uma travessa refratária e leve para gratinar.
Onde acompanhar o chef
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